Hälsodryck.
Ingredienser
3 – 4 cm färsk ingefära, skalad och skivad
1 liter vatten
2 citroner, 1 dl pressad saft samt rivet skal
½ dl honung
1 tsk salt
Tillagning
Skala och riv ingefäran. Koka vatten och ingefära i 15 minuter. Blanda i de övriga delarna och kyl. Sila av ingefära och citron innan servering. Kan serveras varm eller kall med is. Håller sig bra i kylskåp drygt en vecka.
